Pesce fresco,
quello dei nostri pescherecci che ci garantiscono quotidianamente il pescato locale proveniente da tutta Italia e da tutto il mondo, dove siamo presenti con le nostre piattaforme dirette grazie alle quali possiamo proporre ai nostri clienti prodotto ittico fresco entro poche ore dalla pesca.
Pesce congelato.
Una nostra divisione interna si occupa di selezionare e acquistare i migliori prodotti ittici congelati presenti sui mercati internazionali. Grazie alle nostre piattaforme di smistamento e alle strutture logistiche, riusciamo a garantire movimentazioni veloci e controllate su tutto il territorio nazionale ed europeo.
Pesce confezionato.
Tutta la gamma viene presentata in vaschette in confezione SKIN. Ricco di proprietà nutritive, leggero per una sana alimentazione, pratico in cucina. Il pesce si presenta in tutta la sua bellezza, mantenendo il colore del pesce fresco, sfilettato e senza lische.
Tonno.
E’ pescato con il metodo “ami e palangari”, una tecnica che garantisce eco sostenibilità grazie a una flotta di pescherecci certificati. Dopo essere stato pescato viene stoccato e lavorato con la tecnologia Ultrafrozen, una catena del freddo in speciali celle a -50°C, dove ogni lotto viene controllato prima di essere commercializzato.
Pesce norvegese
