Pasta

Per la nostra pasta usiamo solo semola di miscele di grano duro selezionata. Questo inoltre, ci permette di controllare il mercato ed orientare la nostra politica di prezzi. La tradizione molinatoria è supportata da nuove tecnologie e da nuovi metodi di produzione. Per poter avere un prodotto sempre nuovo e allo stesso tempo ricco di conoscenza ed esperienza.